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老师傅招不到新徒弟一些传统手艺后继乏人

媒体报道 顾一刀 1年前 (2019-05-12) 295次浏览 0个评论

“老师傅招不到新徒弟一些传统手艺后继乏人 ”

       大众日报2006年12月15日第六版报道

今年7月,媒体报道了济南百年老店招聘旗袍手艺传人的消息,但时至今日,招徒的牌子还立在玉谦旗袍店那座300年的老楼之外,老于掌柜仍未能如愿。
于掌柜对自己的手艺引以为傲,从清朝同治年间发源,五代相传,经历了公私合营、文化大革命以及改革开放,到如今,玉谦的旗袍还保持着一百年前的款式和工艺,甚至很多工具都是一百年前传下来的。
但现实却让老于无奈,“没想到裁缝现在成‘老土’了,连个徒弟都招不上。聪明点的吧,不想学;没悟性的,想学也学不会。”年轻人向往的是电脑等时尚行业,裁缝这活,连老于掌柜的女儿都瞧不上。据说,她从来不跟同学提起自己的父亲是裁缝,觉得丢人。
在浴池做了30多年修脚师傅的顾玉增也有这样的困惑。他从15岁起就给人修脚,对各种疑难脚病,顾师傅常常一刀就解决问题,于是得了个“顾一刀”的名号。由于老一辈的修脚师傅们相继退休,51岁的老顾竟成了济南本地修脚师傅中最“年轻”的一代。
“谁说修脚是过时的东西——人民还需要就不过时。”顾师傅对记者讲。济南真正懂修脚、会修脚的已经不多了,许多人都是在搞“脚美容”,“可他们对于治脚垫、嵌趾甲这些活都是外行。”
3年前,顾师傅所在的济南最后一家老字号国有浴池——新生池关门了,他自己开了一家修脚店,生意很不错。但也愁于一身手艺,无人可教,他想到贫困地区找徒弟。
这些久经时间雕琢磨炼的手艺,在市场经济中也应该有一席之地。老于掌柜现在却怕它快要失传了,将来只能在书本里看到了;“顾一刀”也怕这把刀断在自己的手里。
在记者走访中发现,很多和人民日常生活息息相关的传统手艺都存在找不到传人的问题,这一方面是人们对体力劳动仍然存在一定的歧视,另一方面劳动保障部门对于这些传统技艺没有劳动技能认定,因而难以得到社会的普遍认可,年轻人怕将来的出路会比较狭窄。
近年来,传统手艺遭遇冷落,继承成了问题,更谈不上发展了,是哪个环节出了问题呢,不是报道中所说的人们对体力劳动的歧视,也不是劳动保障部门对于这些传统技艺没有劳动技能认定得不到社会普遍认可,年轻人怕将来的出路会比较狭窄,而是传统手艺缺乏应有的创新,同时也没有人更多地关注它的文化传承价值。文化的概念不应是人们普遍认为的文字、文学、艺术等狭窄的一方面,而是比较宽泛的概念,涉及到人类文明的各个方面,传统手艺之所以遭遇尴尬,后继乏人,是因为它的实用价值在逐渐地被淡化,挖掘它的文化价值才是人们应该做的事情。试想,如果能有这样一个场所,将传统手艺艺人聚集在一起,把他们的传统手艺的制作、使用过程充分展现出来,开发成一种旅游观光项目,或许能解决他们的出路。文化价值的彰显也许正是大家关注它的焦点和理由,迎合人们的怀旧心理,激发人们对传统手艺实用价值背后的文化积淀的背景的探索兴趣应该大有市场,这样既能解决传承问题,又能解决发展问题。那么由谁来组织这样的活动,打造这种珍视传统手艺文化价值的市场环境呢,我认为由行业协会与政府相关部门联合推荐也许是最好的方法,行业组织的专业性、政府的引导作用也许能吸引更多的文化投资商从中发现商机,愿意投入,找到传统手艺在传承发展与市场的结合点,开拓出一片新天地。
找到解决问题的方法与途径是考验我们智慧的重要环节,市场的观念是解决问题的智慧之门,在当今大力推进文化产业发展的大背景下,不仅关注有形的文化建设,还更要关注无形的文化价值的挖掘与整理、传承与发展,新文化可能更需要借助有形的力量加以推动,而传统文化更需要无形的手(政策、优惠措施等)、全社会的力量来推动其保持与发扬。天津的冯骥才正在努力抢救民间、民俗文化,已经见成效了,一开始是个人的力量,现在已逐渐被大家所认可,形成了社会共识,政府加以鼓励。正是民间推动、政府引导、社会关注才是他们得以保护与利用、传承与发展的有效途径。找到适合生存的市场空间并不难,难的是如何坚持下去、锲而不舍,终有光明的一天。
另外,传统手艺也可以考虑走出去,走出国门走向世界。不是有这么一句话吗,墙里开花墙外香,可能正是中国传统的东西、具有中国特有文化价值的东西,越能被不同文化背景的人们接受,正所谓越是民族的越是世界的。说到这里可能有人会问,我们哪有本事、本钱走出国门呀,不要紧,只要自己做得好,传统手艺挖掘的彻底,再加上如前所述的社会力量推动、政府的扶持,说不定走出去不是什么难事,要知道,不到世界上去就不知道传统手艺在国际上的价值,也许正是走出去就能全方位地挖掘它的价值,让更多的人看到它的经济价值背后蕴藏着丰厚的文化价值,从另一个侧面增加世界人民对中国传统文化的了解与兴趣,可能也会有国外的商人看上它的利用价值,愿意投资帮助我们发展,同时也给他们带来利润。只有这样才能加快中国与世界的融合进度,彰显中国人的聪明才智。


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